طريقة روعة لـ عمل سلطة الحمص
كتب- محمد السيد البصمةنقدم لكي طريقة تحضير سلطة الحمص المفيدة، بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:
كوب وربع حمص مسلوق ومصفى.
ربع كوب طحينة.
3 ملاعق من الماء.
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
فصان من الثوم المهروس
1/2 ملعقة من الملح.
ملعقة كبيرة من الحمص (حب للتزيين)
زيت الزيتون (للتزيين)
طريقة التحضير:
اخلطي الحمص والماء والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح بالكبة.
زينيها بالحمص الحب وزيت الزيتون وقليل من الشبت.
ضيفي الخضروات والعيش المحمص .