طريقة عمل سموزي التوت في الصيف
كتب- محمد السيد البصمةفي أوقات ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يتزايد الاقبال على استخدام الوصفات المنعشة لتحضير المشروبات الباردة، ومن بين تلك الوصفات الشهية يأتي "السموذي التوت" كواحد من المفضلة لدى الكثيرين. يمكنك الآن تحضير هذا المشروب بسهولة في منزلك، بخطوات بسيطة واستخدام مكونات متوفرة في مطبخك. ستجدين أدناه مقادير وطريقة تحضير "السموذي التوت" بنكهتين: التوت الأسود والتوت الأحمر.
مقادير سموذي التوت:
للنكهة الأساسية:
- كوب من الزبادي.
- كوب توت الأسود.
- ربع كوب عصير البرتقال.
- نصف كوب ماء.
- سكر للتحلية.
الطريقة:
- ضعي التوت، والزبادي، والماء، وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي السكر للتحلية واخلطي المزيج مرة أخرى.
- صُبي السموذي في الأكواب وقدميه باردًا.
مقادير سموذي التوت بالموز:
للنكهة المضافة:
- 2 كوب من التوت الأحمر أو الأسود.
- 2 حبة موز.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 كوب زبادي.
- مكعبات من الثلج.
الطريقة:
- اغسلي التوت جيدًا.
- قشري الموز وقطعيه إلى مكعبات.
- ضعي كل من التوت والموز والسكر أو العسل ولبن الزبادي ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي واخفقي المكونات جيدًا.
- اسكبي المزيج في أكواب التقديم وقدميه بعد تزيينه بشرائح من الموز.
باستخدام هذه الوصفات، ستكونين قادرة على تحضير سموذي التوت بسهولة وإضفاء نكهة منعشة لأوقات الصيف، لتسعدي أفراد عائلتك وضيوفك بمشروب لذيذ ومنعش.